(環(huán)球旅訊記者 李嘉詠)ITB China 2019在萬眾期待中拉開了序幕。5月15日上午，ITB China 2019開幕及剪彩儀式在上海世博展覽館舉行。

伴隨著熱鬧的舞獅表演后，Messe Berlin旅游及物流高級(jí)副總裁Martin Buck博士，意大利農(nóng)業(yè)、食品、林業(yè)政策和旅游部部長，蔣·馬可·乾迪納尤，攜程首席執(zhí)行官孫潔，攜程旅行網(wǎng)執(zhí)行董事會(huì)主席梁建章，溫德姆酒店集團(tuán)大中華區(qū)總裁,劉晨軍，中國國際航空公司華東營銷中心總經(jīng)理熊佳，中國旅游協(xié)會(huì)副秘書長吳曉梅，華程國旅集團(tuán)懂事長郭東杰以及上海錦江旅游控股有限公司倉定裕出席了剪彩儀式。

隨后，嘉賓們在館內(nèi)進(jìn)行了巡游，在多個(gè)展位前進(jìn)行了交流并合影。

作為ITB China的聯(lián)合主辦方，環(huán)球旅訊CEO李超在開場致詞中簡短地用數(shù)據(jù)呈現(xiàn)了旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，其中，2018年中國出境游客量逼近1.5億人次，同比增長14.7%。

在這樣的大背景下，今天預(yù)測有120位分享嘉賓、84個(gè)國家、800多個(gè)展商參與到這次行業(yè)聚會(huì)中。分享嘉賓會(huì)圍繞旅游目的地、定制游、旅游科技以及商旅&MICE等主題，對(duì)旅游業(yè)的趨勢熱點(diǎn)進(jìn)行解析和展望。

入境游起點(diǎn)低、問題多，但是潛力巨大

ITB China的老朋友——攜程聯(lián)合創(chuàng)始人、執(zhí)行董事局主席梁建章一出現(xiàn)就是全場焦點(diǎn)，會(huì)議室里座無虛席，后排更是層層疊疊圍滿了聽眾。

“可能大家還記得，去年我在這個(gè)臺(tái)上講了一些中國宏觀旅游的東西。那今年，就讓我們講得更宏觀一些吧!”梁建章半開玩笑地為自己開場。

梁建章表示，縱觀全局，中國目前已是世界第一的出境游大國。意大利國家旅游局主席Giorgio Palmucci提供的數(shù)據(jù)正好印證了李超和梁建章的說法。在Giorgio Palmucci的觀察中，過去五年中國出境游客人數(shù)增長迅速，預(yù)測在2020年中國入境意大利的旅客比例將從5%增長到10%。

“2020年也是中國和意大利旅游年，我們將建立更多旅游城市名片，以美酒、購物、文化、節(jié)假日吸引更多中國游客來意大利旅游，同時(shí)增加更多中國飛往意大利的航線。”Giorgio Palmucci稱。

但梁建章的聚焦點(diǎn)不在出境游，而在入境游上。就攜程的入境游業(yè)務(wù)來說，攜程集團(tuán)旗下的Trip.com和Skyscanner兩個(gè)品牌專攻國際市場，目前均擁有千萬級(jí)用戶，2018年Trip.com給中國帶來入境人次633萬。但全局而言，中國出境游火熱的同時(shí)，入境游數(shù)量上卻不到出境游的一半，且?guī)缀鯖]有增長。

這對(duì)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易無疑也造成了影響。即便中國的貨物貿(mào)易接近4000億美金，是貨物順差貿(mào)易大國，但服務(wù)貿(mào)易逆差已增加到接近3000億美元，且超過2300億美元的旅游貿(mào)易逆差占了大頭。

“對(duì)于很多國家來說，一年的GDP增長也就幾個(gè)百分點(diǎn)，只要爭取一些中國出境游旅客就是很大的增長。這對(duì)于國際旅游來說是絕好的機(jī)會(huì)，對(duì)中國來說則不然。”梁建章呼吁，入境游的問題已經(jīng)迫在眉睫。

梁建章認(rèn)為有些問題一直都存在但沒有解決，在這個(gè)基礎(chǔ)上，新的問題又不斷地誕生。例如，上一年梁建章也曾提到的簽證不便利問題。

根據(jù)世界經(jīng)濟(jì)論壇2017年的數(shù)據(jù)，中國在簽證開放程度上排在136個(gè)國家中的129位，“已經(jīng)是倒數(shù)了，而且我們自身沒有宗教和動(dòng)亂問題。”梁建章認(rèn)為，政策上可以借鑒泰國，向發(fā)達(dá)國家開放短期旅游面前或者網(wǎng)簽的服務(wù)。

除此之外，梁建章還舉了一些場景案例：入境游客在中國沒法使用Facebook、推特，國際會(huì)議上網(wǎng)不便;坐火車時(shí)還需要排隊(duì)拿火車票;不能適應(yīng)現(xiàn)金支付被移動(dòng)支付大范圍地替代;在攜程網(wǎng)上，72%的酒店不接受外國客人。梁建章認(rèn)為這些都可以通過政策或者相關(guān)部門的努力改善。

宣傳也是一個(gè)不可忽視的問題。“中國各地對(duì)入境游也做了不少工作，但總的來說，各省市資源分散，缺乏統(tǒng)一的口號(hào)、標(biāo)識(shí)和宣傳賣點(diǎn)。我認(rèn)為可以把中國的風(fēng)光、宏大的工程、先進(jìn)的科技作為賣點(diǎn)都發(fā)掘出來，把這些資源集中海外宣傳。”

在最后總結(jié)時(shí)，梁建章把入境游問題上升到了更高的層面。“一個(gè)國家的入境旅游狀況跟國家的綜合實(shí)力有強(qiáng)關(guān)聯(lián)。中國夢的目標(biāo)之一，我覺得應(yīng)該是讓全世界都?jí)粝雭碇袊糜巍＿@樣，中國夢就不僅僅是中國人的夢了。”

酒店美學(xué)與新零售相輔相成

去年在ITB China的開幕演講中，溫德姆酒店集團(tuán)大中華區(qū)總裁劉晨軍的話題圍繞酒店跨界展開。如今，劉晨軍的關(guān)注點(diǎn)已不在此。“我在四、五年前提出跨界，現(xiàn)在已經(jīng)完全不提了，因?yàn)榭缃邕@話題都被磨出繭子了。”

劉晨軍的演講中充滿了對(duì)文藝、美感和突破酒店現(xiàn)狀的向往，并以此與酒店新零售結(jié)合和連接。劉晨軍認(rèn)為，酒店和零售好像各自堅(jiān)守著自己的工作，但其實(shí)都在尋求突破自我的方法。

在劉晨軍看來，新零售的概念講的就是人、貨、場，酒店的場域、場景具有足夠的空間用來做新零售。但如果用戶可以選擇酒店的大堂和旁邊的星巴克作為休息、消費(fèi)和社交的場所，劉晨軍相信大多數(shù)人還是會(huì)選擇星巴克。“這里就涉及一個(gè)問題：酒店在各種環(huán)節(jié)中的舒適度、消費(fèi)者對(duì)此的適應(yīng)度是不是已經(jīng)達(dá)到了合格線?”

酒店里中的人工智能便是一個(gè)體驗(yàn)不達(dá)標(biāo)的例子。劉晨軍吐槽，現(xiàn)在酒店的AI多數(shù)是童音、身形矮小，供應(yīng)商們其實(shí)可以考慮更讓人舒服、更有吸引力的交互形象。“有些時(shí)候AI的噱頭和概念非常好，但卻忘了最初的目的。相比之下，現(xiàn)在與其做好人工智能，不如做好智能人工。”

另一層面就是設(shè)計(jì)和審美的問題。“酒店到現(xiàn)在還在談提升硬件，卻沒人問過消費(fèi)者在審美上有什么需求。”

劉晨軍發(fā)現(xiàn)，酒店設(shè)計(jì)很多時(shí)候是出于設(shè)計(jì)者的內(nèi)心預(yù)想，但很多設(shè)計(jì)者可能都想象不到最后的效果，乃至于達(dá)到消費(fèi)者，尤其是年輕消費(fèi)者無法理解和接受的程度。劉晨軍表示，酒店的首席審美官在某種程度上可能比CEO、CMO還重要。

“現(xiàn)在中國出現(xiàn)了各種稀奇古怪的建筑設(shè)計(jì)，我認(rèn)為在某個(gè)層面是為了達(dá)到一種奇異的、地標(biāo)性的商業(yè)價(jià)值。但到最后，真正流傳百世的建筑和空間往往是和人與自然最為融合的，這也是很多人認(rèn)為簡約是未來大趨勢的原因。但在我看來，多元的、多場景的、有溫度的、有情感的東西才能解決我們的需求。”劉晨軍說。

當(dāng)然，劉晨軍依然不忘提跨界的老話題。對(duì)于酒店業(yè)最大的競爭對(duì)手，劉晨軍認(rèn)為是“餓了么”。劉晨軍認(rèn)為核心競爭力是技術(shù)、靈敏度、高頻的餓了么、盒馬鮮生這些“外行”，正給酒店業(yè)帶來難以察覺的威脅和挑戰(zhàn)。

劉晨軍最后總結(jié)：“吃好喝好、長生不老是未來最大的趨勢，我們酒店業(yè)業(yè)正向吃好喝好玩好發(fā)展。”

青銅時(shí)代已到，美團(tuán)會(huì)苦練基本功

中國飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長、美團(tuán)副總裁、美團(tuán)酒店總經(jīng)理、美團(tuán)門票度假總經(jīng)理郭慶上臺(tái)先給觀眾科普了王小波，并提出了青銅時(shí)代的概念。

在郭慶的分類中，2003年前可謂中國互聯(lián)網(wǎng)的黃金時(shí)代，誕生了BAT等低投入、高產(chǎn)出、高資本收益率的偉大企業(yè)。到了2003年至2018年間，美團(tuán)、滴滴等企業(yè)屬于高投入、高產(chǎn)出，但資本收益率已在下跌的代表。而2018年后更是到低收益率、高收益周期的青銅時(shí)代。

如果就酒店業(yè)來說，青銅時(shí)代的酒店已經(jīng)夠不著酒店標(biāo)準(zhǔn)化行業(yè)的紅利，也錯(cuò)過了中產(chǎn)階級(jí)品質(zhì)消費(fèi)的崛起，更多的需要在存量市場中精耕細(xì)作。

“在這個(gè)青銅時(shí)代，可能沒那么多喧嘩和爆點(diǎn)，只有苦練基本功。美團(tuán)就是要和大家一起面對(duì)青銅時(shí)代，和大家一起變得更好。”郭慶這樣定位了美團(tuán)酒店的目標(biāo)。

從酒店的痛點(diǎn)入手，郭慶發(fā)現(xiàn)C端用戶和商家之間仍有很多不匹配的地方。例如C端用戶數(shù)字化的進(jìn)程已經(jīng)基本完成，流量紅利基本消失，消費(fèi)升級(jí)基本完成，需求多元。但在商家端，數(shù)字化還剛進(jìn)步，服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營管理還需要提升，收益結(jié)構(gòu)比較單一。

對(duì)此，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展會(huì)產(chǎn)生重要的推動(dòng)作用。郭慶認(rèn)為，曾經(jīng)跑馬圈地是大家“正確”的做法，但當(dāng)急功近利無法達(dá)到目的時(shí)，就只有把效率、體驗(yàn)、品質(zhì)提升，運(yùn)用開源節(jié)流的方式來深耕細(xì)作了。

郭慶以美團(tuán)舉例，美團(tuán)通過用高頻的吃為中低頻的酒店、旅游供血;通過黑珍珠、必吃榜等為商家做宣傳;改進(jìn)科技，提出凈放芯、云排隊(duì)，解決酒店衛(wèi)生、景區(qū)門票的問題;為了解決全服務(wù)酒店的非客房服務(wù)收入，美團(tuán)提出了“住+X”的“長青計(jì)劃”。

“但如果說讓行業(yè)變得更好的核心，應(yīng)該是擁有更多好的人才，掌握更先進(jìn)的技術(shù)和工具。”郭慶介紹，目前美團(tuán)的美酒學(xué)院已經(jīng)覆蓋城市達(dá)到450個(gè)，覆蓋學(xué)員100多萬人次，免費(fèi)培訓(xùn)300多萬小時(shí)。

最后，主持人、環(huán)球旅訊CEO李超詢問郭慶美團(tuán)未來是否會(huì)做酒店，郭慶毫無猶豫且直白地回答：“不會(huì)，美團(tuán)不會(huì)做酒店，但會(huì)通過平臺(tái)幫助酒店。”

在最后的演講環(huán)節(jié)中，首汽約車首席財(cái)務(wù)官王珂苒在演講中強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者的體驗(yàn)感。“我們現(xiàn)在提供的是產(chǎn)品、服務(wù)，還是兩者的綜合?我覺得這都不能滿足消費(fèi)者了。我們覺得應(yīng)該提升的是全流程的體驗(yàn)，消費(fèi)者在整個(gè)生命周期中的服務(wù)和體驗(yàn)應(yīng)該是全覆蓋的。”

最后讓我們來回顧一下昨晚ITB China開幕晚宴的精彩瞬間

意大利歌手Marta Mari開場表演

意大利歌手Marta Mari開場表演

（Messe Berlin旅游及物流高級(jí)副總裁，Dr.Martin Buck）

（意大利農(nóng)業(yè)、食品、林業(yè)政策和旅游部部長，蔣·馬可·乾迪納尤）

（溫德姆酒店集團(tuán)大中華區(qū)總裁,劉晨軍）

（中國國際航空公司華東營銷中心總經(jīng)理，熊佳）

（眾信董事長，馮濱）

（中國旅游協(xié)會(huì)副秘書長,吳曉梅）

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